カテゴリ:食生活( 5 )

運動会のお弁当箱は…

暑くも寒くもない過ごしやすい天候の中、今日は小学校の運動会でした!

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数日前に急に娘がばあちゃんに〝ばあちゃん特製カツサンド〟をリクエスト。


私はおかげでオーソドックスなお弁当だけ作って、楽させてもらいました♪
感謝感謝❤︎
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暑い日なら、今年はざるそばを!
と思っていましたが、涼しかったのでそちらはカット、笑。

去年の雑誌(GLOW8月号の付録)のDEAN&DELUKAの保冷バッグは年中ヘビロテです。
毎年デザインを変えて出ていますので、気になっている方はGLOW8月号をチェックしてみてくださいね!
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そしてこのお弁当箱は、
出産のお祝いにいただいたファミリアのランチボックス。

これがとっても便利で!

⚫︎タッパー
⚫︎お弁当箱
⚫︎バット


と3つの役目を担ってくれています。

バット大きなお弁当箱大きなタッパーなど使用頻度が低いものなので、兼用できると収納場所も要らずで大助かりです。


透明のフタなのも中に何が入っているか分かりやすくてGOOD◎

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フレンチトーストをつけておいたり、
フルーツをまとめて剥いておいたり、
持ち寄りパーティーにおかずをドン!と入れて持って行ったり、
とどんな季節も大活躍です★


色んな役割を果たしてくれるものに出会えると、収納場所が要らないだけでなく、
そのモノ自体を有効に使えている!事が何より嬉しいです^ ^

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by nami-1001 | 2016-06-04 20:24 | 食生活 | Comments(0)

使い回せるプレート皿は…⁈

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イタリアに住む友人が帰省♪
1年ぶりの再会を果たしました!

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彼女念願の北欧ヴィンテージショップ《北の椅子と》にて★

お店について詳しくはこちらの過去記事へ→

2階にあるカフェでランチ〜♪
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ひよこ豆の玄米カレー、とっても美味しかったです♡


カフェで使われている器もヴィンテージ。

そして、常にアンテナ張っている彼女はあることに気が付きました!


「平たいプレートなのにカレーが食べやすい!」と。

なんじゃそれ〜〜と思われるかもしれませんが、私たちの間では世紀の大発見レベル!笑



カクッと立ち上がったフチがあるプレートだとスプーンでも救いやすいことが判明!

(一般的なカレー皿というのはきっと、少し深さがあって丸みがあり、カレーやパスタに使うことがほとんどでは⁈)

こんなフチの立ち上がったプレートだとハンバーグでも魚でも、カレーでもパスタでも…色々使いまわせて重宝しそうです★



彼女お買い上げのプレートはこちらで近日公開⁈→友人のブログ『イタリア空間』
後日追記:詳しく説明してくれてます♪

そして、お土産や〜♪ともらったのは…
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な、な、なんと、
HAY‼︎

さすが友人、さすがHAYさん、
ふきんまでオサレね♡

初めてのHAYに絶叫した私でした〜^ ^

友人から個人輸入⁈の代物についてもまた!
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by nami-1001 | 2015-10-06 23:10 | 食生活 | Comments(2)

バーミキュラ革命‼︎

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やってきました!バーミキュラ。

選んだ色はグレー。


マット好きな私は最後までマットブラックが捨て切れなかったのですが、グラデーションがええやんという夫の意見に同感してグレーに。

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※(写真が上手く撮影できず…涙)画像お借りしてます。

確かに!
このグラデーション気に入りました^ ^

見た目はさておき、使用感ですが。
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最高‼︎‼︎これまで美味しい美味しいと思っていたルクルーゼで炊いたごはんよりも更に美味しいっ!

味というよりも食感が違いました。

お米の粒の周りに水分が残らず中に閉じ込められている感じ(笑)
少しもベチャっとすることなくふっくらと水分を閉じ込めている!

まぁ、表現に乏しくお伝えできないのが辛いところですが、とにかく美味しいです^ ^

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お出汁どころか水さえ入れない肉じゃがに
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コンソメどころか水も入れないポトフ


美味しすぎます‼︎


蓋のツマミを持ってゆすってもガタガタしない程の密閉度で驚くほどの水分が出てきます。

お肉や野菜からの旨味と水分でできたスープなのでそりゃ美味しいはずですよね〜♪

今回、料理はウデより道具ねっ
なんて思いましたが、

いや!素材の味に勝るものはない!

と実感したのでした。
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この日は十五穀米を炊きました。

『ママ〜、こんなにおいしいなんて、まほうかかってるみたいやな!』

ますます食いしん坊一家になりそうです^ ^


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by nami-1001 | 2015-03-12 01:50 | 食生活 | Comments(6)

子どもの木の器

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子どもたちの使っている木の器。

私の大のお気に入り!津田瑞苑さんの物で、3人それぞれお食い初めの時から使っています★

出産の際たくさんのお祝いをいただいた中で、何か形に残り長く使えるものを。と思い、こちらを選びました。

名前やイラストを入れてもらえるのですが、わが家はオリジナルのイラストを入れてもらいました!
もちろんパパ作(笑)それぞれの名前のアルファベットでにっこりした顔のようなイラストになっています(*^^*)

木の器といえばカビそうなものですが、こちらはガラスウッドコーティングというのが施されていて、長女のものは6年使っていますがキレイなままです♪

和洋中なんでも合うし、とにかく美味しそうに見える!

仕切りプレートは仕切りが深いので、煮物でも入れられるところが助かります。

よく食べる長女(6才)には少し小さくなってきたようにも思いますが、一汁三菜の日には仕切りプレートにおかず3種を。それにごはんとお味噌汁。

知らず知らずプレートのおかず全部食べたら好きな物をおかわりできる制度になっているので、それはそれで良し、です^ ^

こちらの収納場所は↓
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食器棚にカゴにひとまとめにして子どもたちの届く位置に収納しています。
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ごはんの準備をしていたら、誰かがカゴごと出してきます★早く食べたいから(笑)

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そして片付ける時にはまたポイポイカゴに入れて元の食器棚へ→。

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食いしん坊3姉妹➕食いキャラのパパ。

私は飯炊きばあさんになる事間違いなし!(笑)




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by nami-1001 | 2014-10-12 20:52 | 食生活 | Comments(0)

お気に入りの器

私は食器が好きです。

中でも和食器が好きで、結婚が決まってから(といっても10年前の話です^ ^)お給料を捻出して母と立杭焼を見にいってはお気に入りを揃えていました。
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その頃揃えたものがほとんどです。



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このデザートカップはアイスクリームやフルーツを入れても、酢の物なんかの小鉢に使っても様になります。
懐石料理のようにお盆に並べた時も、高さのある器が入るとグッとステキになる気がします♪

両方の両親を招いての3回のお食い初めにはほんと活躍しました(^^)
料理のウデを器がカバーしてくれましたね(笑)

子どもたちがいるので、この脚付きは登場回数が少ないのですが、もっともっと活躍させたいなぁと思います★


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こちらは煮物によく使います。ロールキャベツや肉じゃが、具だくさんのスープにも和洋問わず馴染んでくれ、登場回数も多く、子どもたちの分も買い足したいほどのお気に入りです。



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こちらは湯呑み。これでお客さんにお茶を出すことも多く、よくほめていただけます(^^)
ざるそばの蕎麦猪口にも使っています。


和食器を見始めた頃は、どれが好きなのかさえわかりませんでしたが、見ているうちにだんだん好みのものが目に止まるようになってきました。

最近は土モノの触るとざらっとした手触りのものが好きです。

…といっても子どもが生まれてから焼物を見に行くなんて恐ろしいことは出来ず…
何年も見に行けていません…^^;

今年の丹波立杭焼の陶器祭りは10月18.19日だそうです。久しぶりに行きたいな〜〜(^^)

ここ1〜2年?スープボウルを探しています。(上の物より小さめの)スープにもシリアルにもデザートにも使えそうな…そしてお鍋の取り皿にも!

なかなかないんですよね〜〜

今のところ、ティーマの15センチボウルが実用性で勝ち残っていますが…

和食器にも洋食器にも合うステキなスープボウルに出会えるでしょうか〜(*^^*)

オススメのスープボウルあれば是非教えて下さい‼︎
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by nami-1001 | 2014-08-29 21:32 | 食生活 | Comments(2)


◆整理収納アドバイザー ナミ《中古戸建でのくらしをラクに楽しく!》 夫と3姉妹との5人暮らしです。


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