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ふだんにもパーティーにも! お気に入りのキッチングッズ。


クリスマスが終わったら、急に年末の雰囲気で、
何もせずとも気持ちが焦ります^^;


2017年も、冬休みもあっという間に終わりそう〜!

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さて今日は、クリスマスにも活躍した
私のキッチングッズをご紹介させてください☺︎



まずは、ピザ作りに使った
◾️めん棒
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一般的には木製のものが多いと思うのですが、
樹脂製で、表面が凸凹しているものを使っています。

これならピザの生地を伸ばすのも、
粉をまぶさなくても、くっつきにくく、
粉っぽくなることもありません◎

子どもたちでも扱いやすいので、
ピザや肉まん、クッキー作りでも大活躍!

もちろん、ポテトサラダのじゃがいももこれで潰します。


そして、洗った後にサッと拭いたらしまえるところも高ポイントです。

乾くタイミングを待たなくてもいいように
さいばしなどのキッチンツールはすべて
樹脂製やシリコン製を愛用しています。



次は、チーズケーキ作りに使った
◾️泡立て器
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泡立て器の先って、洗いにくいですよね?

結婚した12年前、
洗いやすいのないかな〜〜と探して見つけたものです。

少し重いのですが、本当に洗いやすい!

たっぷり泡立てるものは電動を使うので、
チャチャっと使う分には重さもまぁ気にならず合格かな、というところです。



そして、唐揚げやチーズケーキは、
◾️クーラーディッシュ    に。
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ホイップが面倒で…このクリスマスはチーズケーキ!


本来は、揚げ物用のお皿。
「クーラーディッシュ」なんていうかっこいい名前がついているらしい…!


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揚げてそのまま食卓へ!

こんな感じで揚げ物をそのまま食卓にだすためのお皿なのですが、

網のおかげで底面から浮いているので、
ケーキやパンの粗熱を取る時にも使えます◎


網を外せば、シンプルなプレートなので
食器としても大活躍です☆




そして、地味ですが便利!な
◾️器になるおろし金
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クリスマスではにんにくや生姜を擦るのに使いました。

ふだんは、冷奴用の生姜をすったらこのまま食卓へ出しています。

器になっているので生姜汁もこぼれることなく絞れますよ◎



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というわけで、
私のお気に入りキッチングッズでした!


ほとんどが12年前の物で、
メーカーも分からないモノもありますが
↓探してみました。

●器になったおろし金(同じ物が見つからず、似ているお品です)


整理収納の勉強をし始めるずっと昔から、

・洗うのがラク!
・そのまま出せる!
・あれにもこれにも使える!

とラクして使いまわせる物を選んでいたんだな〜〜と今になって思います。

もちろん失敗したものもあります^^;


キッチングッズのような 小さなモノでも
自分にとって ベストだと思うモノを選ぶ。


後々買い替えることも少なく、
使う度に使いやすい。

それが毎日のラク!
につながるのだと思います☺︎







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by nami-1001 | 2017-12-30 20:00 | 買い物 | Comments(0)

わたしの仕事場はダイニング。パソコンの収納は?

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わたしの仕事場であるダイニング、
コーヒーを淹れに立ったついでにパチリ📷


次の日の講座の最終チェックをしているところです。


そして次の日、当日。
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地域の子育てサークルに講師としてよんでいただきました。


「子育てしやすい環境つくり」ということで、キッズスペースの組み立て方や、お片づけ育についてお話しました。


集まって下さったのは、
26名のママ、と27人のベビー&キッズたち。

ベビーたちのお世話係の方も、
施設の方もみなさんとっても和やかで。
アットホームであたたかい空間でした。

担当の方の予想を超えるほどの
たくさんの方に参加していただき、
感謝感謝ですm(_ _)m



わたしも含め、“整理収納”というのはみんな共通の永遠の課題なんだな、と改めて実感しました。


*     *

さて、話は戻りまして。
ダイニングで仕事をするので、

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パソコンは食器棚に収納しています。


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充電ケーブルや外付けHDDもカゴにざっくり抛り込み。
なので…タッパーの上にパソコン‼︎笑



●使う場所に収納する●
1番とりかかりやすく、片付けやすいです!


爪切るのはリビング、
ドライヤー使うのはリビング、

という方は

リビングに爪切りやドライヤーを収納しておくと使いやすくなります☺︎




▼さて、ピアノ教本はどこでしょう?
動画で投稿しています☺︎▼



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by nami-1001 | 2017-12-08 10:30 | 収納 | Comments(0)

グリルでトーストを焼く。

せっかくの3連休は台風が来てしまいましたね。



いっときは雨風強く、窓は砂まみれでドロドロになりましたが、それくらいで済んだのでひと安心。




わが家は台風になると夫は帰って来れなくなることが多いので、私は子どもたちと実家に避難していました。



築29年のわが家、裏は山で抜けていて、

表にも家がないので風通しが良すぎて、

台風がくると家がゆれるのです…

心配した父が避難してくるようにと。。


車で5分の場所なんですけどね、笑。




それにしても台風というのは、

どうして日本列島に近づいた途端急カーブして縦断するのでしょうか?


知識がないので毎回不思議でしょうがないです…^^;



そして台風一過、

一度涼しくなってからの暑さはツライですね。。





そんな今朝の朝ごはんです🍞

ムリヤリ…笑


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煮込みハンバーグから始まり〜、


ハンバーグを潰して次の日はミートパスタに。


その後はトーストにミートとチーズをのせて食べ尽くします。





何日も食べられるメニューって最高♡





1年半ほど前からトーストはグリルで焼いています。




よく、「魚のにおいせーへんの?」と聞かれますが、

実際、わが家では魚も焼いていますが全く大丈夫です!




焼いている間は、パンの水分が外に出ているので、グリルの匂いがパンについたりすることはないそうです。


焼きあがったらすぐに取り出すのがベスト◎








高温で焼くので、

外はカリっと、中はフワ〜♪として美味しいですよ。




掃除しにくいトースターから解放されて、とってもラクになりました。




『グリルでパンを焼く』



試されたことのない方はぜひお試し下さい!

オススメです◎







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by nami-1001 | 2017-09-19 19:30 | ラク家事 | Comments(0)

買い物リスト、どうしていますか?

言わないぞと思っていてもついつい、

「暑い、、、」
と口からでてしまいますね💦


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【3姉妹、色水遊びで ジュースやさん】


もぅ遊んでいるのを見るだけでも汗だくです。





わが家のせっかち姉妹、順調に夏休みの宿題を終わらせています。

これに関してはホント助かります。
あと1週間くらいでおわるのではないかな〜〜と^ ^



そして、
小学生の夏休みの恒例は、お道具箱チェック!
足りないものを補充しておかないといけません。


↓今回買い足すリストはこちらだそうです
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買ってきてほしいものがあれば
冷蔵庫のふせんに書いておく、
がわが家のルール。



子どもたちだけでなく、

夫もなくなりそうな在庫や
買ってきてほしいものがあればここにメモしてもらっています。


もちろん私の食料品の買い出しリストもここに!


『家族共有の買い物リスト』ですね。


買い物に行くときに、スマホにペタッと貼っていくと、書い忘れもなくスムーズです。




メモ帳を持ち歩いた時もあったのですが、
ページを開くのが面倒で。
さらに書きたい時にカバンの中にあることが多く断念…


スマホのリマインダー機能を使ってみるもアナログ人間の私には向かず…




これ買わないと!
と思いつく事が多いキッチンに
この場から動かない《ふせん+ペン》で落ち着きました。


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お気に入りペンは冷蔵庫にペタリ。

100円ショップで売っている1番小さなマグネットをマステで貼り付けています。



子どもたちが自分の好きな
『トマト110コ🍅』とか『アイスいっぱい🍨』とか書かれていることもあります、笑


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by nami-1001 | 2017-07-30 21:00 | 暮らし | Comments(0)

目からウロコの、グリル活用術!

くもりや雨の週間天気予報だったはずが、
いつのまにか、全部晴れに?

梅雨明けしたのでしょうか?





* * *



さてと。


私は知らなかったのですが、
インスタで見て目からウロコがポロポロ落ちたグリル活用術!




なんと、揚げ物の油切りにグリルを使うらしい‼︎

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ジャーーーン‼︎



ものすごくいい位置にあるし、
片手空くし、
洗い物は減るし、
思いついた方天才ですよね🙌

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そしてグリルのおかげで、
床への油ハネも少ない気がします^ ^


調理の出番待ちの切ったものとか、置いておくのにも便利そうですね♪



いや〜〜、思いつきそうで、絶対思いつけない。

感動の域です‼︎




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by nami-1001 | 2017-07-14 10:35 | 暮らし | Comments(0)

キッチンをスッキリさせるポイント。

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キッチンをスッキリさせる1つのポイントは、
見える文字を減らすこと。




特に日本人は、
日本語を知らず知らずに読んでしまうので、
文字が多いと頭の中がざわざわしてしまうそうです。




冷蔵庫の上の段ボールに書いた『みかん🍊』

炊飯器に貼ったままの『極み炊き🔥』

ガラス扉の『取り扱い注意❌』のシール

コンロに貼った見ることのない注意事項などなど…


文字を減らすだけでもスッキリ‼︎



近くに置いておきたい
幼稚園プリントや、
小学校の献立などは、
目立たない場所(白い印のところ)に、
サッと取り出せるようにしています。



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毎日チェックしたいプリントは、ハードケースに入れて。

レールはホームセンターでカットしてもらって両面テープで貼りました。





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1週間後の遠足のお手紙など、
しばらく保管しておきたいものはファイルに。
マグネットをつけて倒れないようにしています。


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●白い印のところがプリントの場所です

なんだかごちゃごちゃしてる、と思ったら
“見えている文字を減らす!”
とスッキリするかもしれません♪☺︎


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by nami-1001 | 2017-05-20 18:00 | キッチン | Comments(0)

食べかけおやつ専用ボックス。



もっと早くやっとけばよかった!



と思う事はしょっちゅうありますが、
こちらもそのひとつ☺︎



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これまで1つの大きなボックスにザックリ入れていたおやつ。

その中の小さいタッパーに食べかけのおやつを入れて
『こっち先たべてよ〜!」と毎回言っていたのですが…


●いつの間にか新しいおやつに埋もれて気づかない
●わかっていても食べない



などなど…理由は色々。。



◎食べかけのおやつ
◎新しいおやつ

2つのボックスにハッキリ分けて!



食べかけのおやつに
『たべてね☺︎』とラベルをつけました。




にっこりマークにだまされて?
私が何も言わなくても、
「こっちからたべよう〜っと!」
なんて言うようになりました😎✨



子どもたちも母に言われるより、
このマーク☺︎に言われているようで素直に聞けるのかな?笑。


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by nami-1001 | 2017-04-14 22:00 | 収納 | Comments(0)

食器洗いスポンジの置き場所


昨日はホワイトデーでしたね♪
わが家の3姉妹は
じいちゃんばあちゃんから、ハーゲンダッツの1番おっきいサイズを1人1つずつもらって、そのままスプーンですくって食べるという贅沢をさせてもらいました(^-^;
毎日少しずつ食べるのを楽しみにしているようです。

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さて。
先日のキッチン収納レッスンで、

「スポンジはどこに置いていますか?」

という質問をいただきました。




専用ホルダーを使ったり、
ピンチで吊るしてみた時期もありましたが、

『スポンジを置くために道具を使わない!』

に至り、
ギュッと絞って水栓の置きやすい位置に乗せています。

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キッチンに関しては、
コンロ周りは油ハネするし…


水周りもモノがあればその分掃除しにくいので、
極力モノは出さない!ようにしています。



洗い物をしたスポンジでそのままシンクも磨いてしまうので、スポンジはこれ1つです。
スポンジはサンサンスポンジを愛用しています♪


“掃除の手間が増えてまで必要か?”
と考えてみると、案外ない方が便利な事が多いです…^ ^





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by nami-1001 | 2017-03-15 04:30 | 掃除 | Comments(0)

3姉妹とバレンタイン!


今日はバレンタインデーですね♪

週末、3人娘とクランチバーを作りました。


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△楽しみにしていたので、起きてすぐパジャマのままでクッキング



何より苦労するのがレシピ探し…^_^

今年はコレ▶︎ロッテのクランキーナッツトッポ



最近はボウルは3つ用意して各自がそれぞれ全ての工程をできるようにしています。
(これしたい、あれしたい、の揉め事は避けたい…^ ^)


なので、かんたんなレシピで!



アラザンやカラースプレーなどの飾りや
ラッピングを選ぶのもとっても楽しそうでした♪



渡す相手とかいうよりも、
もぅ作りたい子どものためのバレンタインデーですよね、笑。

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最近字がかけるようになった末娘は、
はじめて宛名を書きました!


ナッツがザクザクで、美味しくできて、大満足♡




数年後には、3人それぞれがお友だちと一緒に作ったりするのかな…?


バレンタイン前のわが家は女子だらけになりそうな予感です^ ^
恐ろしいけど、ちょっと楽しみ❤︎




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▼神戸市須磨区にて。キッチン収納レッスン開催します




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by nami-1001 | 2017-02-14 19:50 | 料理 | Comments(0)

キッチン収納レッスンのご案内です☺︎

おはようございます♪
こちら神戸では、
昨日からまた寒さが戻り、雪がちちちらと降っています。


娘たちの通う幼稚園ではインフルエンザが猛威を奮い、4クラスが学級閉鎖になりました。
(もれなく3女も家におります^ ^)

予防接種が効いているのか?わが家はこの冬みんな元気に過ごしていますが、このままいけるのかなぁ〜。

うがい、手洗いしっかりして気をつけたいと思います!





さて。

今日は、キッチンレッスンのご案内です^ ^



キッチンが使いやすいと、
毎日の家事がグッとラクになりますね!


●キッチンがごちゃごちゃしていて使いにくい…
●見た目スッキリなキッチンにしたい!
●使いやすい収納の作り方って?
●オススメの収納グッズが知りたい。
●食器棚ってどう使えばいいの?


などなど、キッチン収納にお悩みの方へ向けたレッスンになります。


昔ながらの開きタイプ、と新しい引き出しタイプ、の両方の説明をさせていただきますのでどなた様も♪



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《整理収納レッスン》
\見た目スッキリ!/
使いやすいキッチン収納の作り方〜



【日時 】 3月10日(金) 10:30~12:00


【講師 】 整理収納アドバイザー 宮地 奈美


【参加費】 初めての方 ¥1000
収納レッスン2回目の方 ¥1500


【場所】 板宿ママン

※希望の方は託児(生後6ヶ月以上)あり
◾︎1人 ¥750 2人 ¥1000

☺︎託児は別室で保育士がお預かりします



▼お申し込みは ▼
下記必要事項をご入力の上、
nami1001m@gmail.comまで


①お名前
②メールアドレス
③連絡のつく電話番号
託児希望の方は、④お子様のお名前、年齢(月齢)、アレルギーの有無



※メール受信しました時点での先着順とさせていただきますm(_ _)m

※受付完了の旨をメールで返信致しますので受信できるように設定の程、よろしくお願いします。

万が一48時間以内に返信がない場合、こちらに届いていない可能性がありますのでお手数ですがもう一度ご連絡下さいm(_ _)m



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by nami-1001 | 2017-02-08 09:00 | 整理収納レッスン | Comments(0)


◆整理収納アドバイザー ナミ《中古戸建でのくらしをラクに楽しく!》 夫と3姉妹との5人暮らしです。


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