おもてなしと理想の家。

新しいオーブンレンジとマキタのおかげで家事がとても楽ちんな今日この頃〜♪

キープはしておりますが、楽すぎて?思考能力低下中…。

家中見渡してもなんの新しい工夫もなけりゃ、
インテリアの変化もなく…

更新できていませんでしたぁ〜^_^;

そんな中、お世話になった友人家族にささやかながらのお礼を!と夕ごはんをご招待★


「お好み焼きして!」とリクエストをもらいました。
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ザ・関西人の鉄板登場!
関西人でももってないわ〜!と突っ込まれるのが想像できますが、笑。

コンロ2つにかかる鉄板で伯父が作ってくれた私の宝物です♪

これで作るとチャーハンも格段に美味しいんです!

道具に救われてま〜す。

おかげで、近所のママ友にも
「ナミちゃん!今度材料もってくから焼きそばして!」と言ってもらえることも(o^^o)ありがたや♡
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幻の⁈ヘルメスソース入手!
スパイスが効いているのにクセがなくて本当に美味しいです♪

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母がお好み焼きやさんのおばあちゃんから教えてもらった特製タレ

と、

すごコン煮込んで準備万端!



さぁ、焼くぞ〜〜っ‼︎
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まぁ〜〜、なんという普段の姿でしょう…笑。

友人が撮ってくれていた1枚です^ ^

こんなことならちょっとくらいオシャレしときゃよかったな〜〜笑。

夫婦並んでる写真なんてないので記念に残しておきます^ ^


お好み焼きからの〜、ねぎ焼き(しょうゆ味)からの〜、焼きそばからの〜、もう1回お好み焼きからの〜、うどん焼き(しょうゆ味)!※注 大人4人だけで!^ ^

これに加えて子ども5人もたんまり食べてくれました♡


どうやら私のお好み焼きの焼き方や、うどん焼きの味付けは珍しい様なので、またアップできたらと思います★
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私たち夫婦も3人の子どもたちもきっと、人とつながっていることが大好き!

いつでも来てもらえて、

そして出来ればお客さんにとっても居心地が良く、

そんな人の集まる家にできたらいいな〜と思います♪




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Commented by ここたいママ at 2015-09-28 23:21 x
ブログ書くのって思ったより大変なんやね(*^^*)お疲れ様ー!!
そして、大変美味しゅうございました^o^
ご馳走さまでした!
ほんま、下手な店よりめちゃめちゃ美味しいからね、自分が思っている以上に美味しいから!
また作ってねー(^o^)
Commented by nami-1001 at 2015-09-28 23:33
ここたいママさん

わぉーーー!

鉄板とお母さんのタレとヘルメスソース、という七光りに包まれておりますが…笑
ありがとう^ ^

アドバイザー取ったけど調子に乗って店出そうかな?笑

うそうそ、
いつでも「素人お好みナミちゃん」食べに来てね^ ^

こちらこそ多大なる感謝で〜す★
ありがとうm(_ _)m
Commented by asami☆ at 2015-09-29 18:02 x
なかなか、こんな立派な鉄板は関西の家でもないな(≧∇≦)
大人数でわいわい♪ご飯楽しそ〜!
Commented by nami-1001 at 2015-09-30 05:36
asamiさん

お好み焼きやさんの娘さんにふるまう根性はないので、うちの鉄板で焼いておくれ。笑
Commented by asami☆ at 2015-09-30 18:07 x
えー!ふるまってよー(≧∇≦)
うち以外で食べることなかなかないかな食べたーい♪
タレも使うんやね!
前に食べに来てもらった時に使ってなかった?から辛いの苦手なのかと思ってた!
よければ、またタレをプレゼントするわ♡
Commented by nami-1001 at 2015-09-30 19:41
asamiさん

確かによそで食べることはないやろねぇ〜!
ほな、今度根性出して焼いてみます、笑。


うちのタレはあんまり辛くないねんけど、お店でつける時もあるよ〜♡

ホンモノのタレ!嬉しすぎるわ(o^^o)
Commented by ゆか at 2015-10-04 08:01 x
なみ、資格とれたんや(^^)
いまさらやけど、おめでとう(●^o^●)
久々にブログみたら、資格とったり、焼きそば作ったりしてた(笑)
家もおしゃれやな(>_<)
見習うわ
Commented by nami-1001 at 2015-10-04 11:58
ゆかへ

のぞいてくれてありがと〜♪

資格取ったりゆかと同じ中学の人に焼きそば焼いたりしてました、笑。

企画途中で止まってるよな〜、実現せなね!
by nami-1001 | 2015-09-28 22:26 | ・その他 くらしの色々 | Comments(8)